【定員に達しました】 笹の使い方アイデアと笹餅づくり体験
掲載日：2024.01.16《やまがた里の暮らし推進機構》
【募集定員に達したため締め切りました】
＼＼参加者募集！／／
《笹の使い方アイデアと笹餅づくり体験》
昔から笹巻きやつの巻きなどに使われてきた笹。
初夏になると、川西町の里山には青々とした笹の葉が生い茂ります。これを多くの人に使えるようになってもらいたいと考え、今回の体験講座を開催します。
今回は、講師の東沢夢工房 齋藤絹代さんから、笹の保存方法や使い方、今では作ることが少なくなった郷土料理“笹餅”を教えていただきます。昨夏、事務局が東沢の里山で約1000枚の笹を収穫しご準備しています。
私たちの身近にある便利で環境にもやさしい笹を、もっと日常で活用してみませんか？みなさんのご参加お待ちしております。
開催日：令和６年２月２３日（祝金）13:00～15:30
会 場：東沢地区交流センター
参加費：1,000円（笹餅のお土産付き）
※川西町外在住の方は1500円
申込〆切：令和6年2月15日（木）
＊定員20名になり次第、締め切ります。
【申込み・お問い合わせ先】
やまがた里の暮らし推進機構
Tel 0238-54-3006
Mail info@satonokurashi.jp
参加ご希望の方は、
①お名前 ②ご住所 ③携帯電話番号
以上の内容を、電話又はメールでやまがた里の暮らし推進機構までご連絡ください。
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